Dona Mathilde anuncia Festival de Sopas grátis

Festival de Sopa

- São 11 sabores diferentes com seis acompanhamentos servidos de domingo à quinta-feira dentro da promoção de Inverno

O Dona Mathilde Snooker Bar acaba de anunciar mais uma novidade. Agora, de domingo à quinta feira, a Casa conta com o Festival de Sopas grátis para deixar o inverno ainda melhor. São 11 sabores diferentes com seis acompanhamentos, servidos de domingo à quinta-feira (exceto vésperas de feriados). Os sabores mais pedidos “canja da vovó” e “Mocotó afrodisíaco cura bêbado” já são fixos no cardápio e ainda é possível escolher mais dois tipos disponíveis em cada dia da promoção de Inverno.

O Festival de Sopas, que já fazia sucesso na Casa em anos anteriores, volta agora com muito mais opções de acompanhamentos, que são: pães e torradas, torresmo moído, queijo parmesão, cheiro verde, ovo de codorna e pimenta do chef baiano. Abaixo, confira os novos sabores de sopas:

- Canja da vovó;

- Mocotó afrodisíaco cura bêbado

- Caldinho de feijão com macarrão e bacon;

- Camarão e frutos do mar;

- Canjiquinha com costelinha de porco e bacon;

- Caldo verde;

- Minestrone (carne e legumes);

- Capeletti in brodo;

- Abóbora com carne seca e gengibre;

- Inhame ou mandioquinha;

- Ervilha com bacon;

- Tomate com calabresa

Para o sócio do Dona Mathilde, Silvio Rodrigues, esta é mais uma opção para os clientes aproveitarem o período de inverno. “O Festival de Sopas é um diferencial neste ano. Por termos um ambiente totalmente fechado, mantemos uma temperatura muito agradável na época de frio, deixando a Casa com clima aconchegante para a apreciação de nosso novo cardápio de sopas”, afirma Rodrigues.

Para complementar os pratos, os chopes próprios Dona Mathilde Bier se harmonizam com diversos tipos de sopas, como o Belgian Strong Ale e o Extra Special Bitter, de alto teor alcoólico, para as sopas mais encorpadas, como mocotó, canjiquinha com costelinha de porco, abóbora com carne seca e de tomate com calabresa. Além das cervejas Dona Mathilde Bier, a Casa também sugere o vinho Cabernet Sauvignon Casa Valduga em taças ou em garrafas acondicionadas em adega climatizada.

Além disso, de domingo à quinta-feira, o Dona Mathilde ainda tem três sabores de pizzas (muzzarela, calabresa ou portuguesa) em valor promocional de R$ 12,00. Confira abaixo os detalhes das promoções de domingo à quinta-feira:

Domingos, Segundas e Terças-Feiras - das 18h às 00h

- 4 opções de sopas grátis

- 1 pizza (muzzarela, calabresa ou portuguesa) por R$ 12,00

- Snooker grátis: Sem restrição de tempo - durante o horário da promoção

- Serviço de vallet com estacionamento grátis (no horário da promoção)

Quartas e quintas-feiras - das 18h às 24h

- OPEN BIER: Chopp Dona Mathilde Bier à vontade e grátis (Tipos: Dunkel e Pilsen)

- 4 opções de sopas grátis

- 1 pizza (muzzarela, calabresa ou portuguesa) por R$12,00

- 1 Caneca personalizada Dona Mathilde Bier (enquanto durarem os estoques)

- Snooker grátis: Sem restrição de tempo - durante o horário da promoção

- Serviço de vallet com estacionamento grátis (no horário da promoção)

OBS:O ingresso de domingo à quinta-feira dá direito a uma bebida a escolher entre: 1 chopp Dona Mathilde Bier (Pilsen ou Dunkel), 1 água, 1 suco ou 1 refrigerante.

Sobre o Dona Mathilde Bier

A cerveja Dona Mathilde Bier é produzida na fábrica em Itatiba/SP sob o comando da mestre-cervejeira Glaucia Monte. Gláucia é formada pelo Centro de Ensino de Tecnologia de Cervejaria da Universidade Técnica de Munique (Technische Universität München), o mais famoso centro de formação de mestres-cervejeiros do mundo. Em todo o Brasil, existem poucas pessoas com esta formação. Além disso, Glaucia possui mais de 10 anos de experiência no desenvolvimento de aromas naturais, colaborando ainda mais para criação de cervejas muito especiais com o sabor que o brasileiro aprecia. Entre os outros rótulos do Dona Mathilde Bier estão:

1 - Dona Mathilde Bier tipo Pilsen: Um chopp claro, leve e com um leve amargor. O preferido do nosso público!

2 - Dona Mathilde Bier tipo Dunkel: Um chopp escuro e levemente adocicado. Muito apreciado por aqueles que preferem um chopp menos amargo.

3 - Dona Mathilde Bier tipo Royal Weiss: Produzida do trigo e de origem Alemã, aos olhos é turva e levemente escura com espuma duradoura. Uma cerveja com aromas de frutas e especiarias, leve acidez e amargor balanceado. Ótima para matar a sede e celebrar!

4 - Dona Mathilde Bier tipo Stout: Originária da Irlanda, a cerveja stout é produzida a partir de um malte especial torrado. Possui um sabor amargo, conferido pelo lúpulo, associado a um leve adocicado do malte. E para completar, uma espuma super cremosa.

5 - Dona Mathilde Bier tipo Pale Ale: Cerveja avermelhada, com um sabor encorpado e aroma marcante de lúpulo. Experimente!

6 - Dona Mathilde Bier tipo Australian Sparkling: Cerveja intensa e ao mesmo tempo leve, alto teor alcoólico (6%), coloração clara, levemente alaranjada, amargor balanceado, sabor cítrico e refrescante.

7 - Dona Mathilde Bier tipo Belgian Strong Ale: Segue a linha Belga, é uma cerveja turva e com uma leve coloração cobre, tem espuma cremosa e duradoura. Possui aroma frutado, leve amargor, dulçor balanceado e com alto teor alcoólico. Disponível apenas no inverno.

8 - Dona Mathilde Bier tipo IPA Triple Hop: ​Cerveja fresca, com amargor acentuado, mas sem perder o equilíbrio. Coloração âmbar, levemente turva, de alta fermentação e 5,2% de teor alcoólico.

9 - Dona Mathilde Bier tipo Rustic Golden Ale: Chama atenção pela coloração dourada, puxada pelo vermelho, tem notas frutadas, espuma cremosa, sabor de frutas tropicais e amargor no ponto certo.

10 - Dona Mathilde Bier tipo Freising Brut: Com alto teor alcoólico, de 10%, tem coloração âmbar e tem sabores ácidos. Lembra um espumante.

11 – Dona Mathilde Bier tipo ESB: Possui alta fermentação, com teor alcoólico de 5,6%. Tem coloração cobre e amargor acentuado e presença de maltes e lúpulos ingleses.

Fonte:
Camila Carvalho